SPARGEL- live the healthy way!
Die F-A-Redaktion ist just in time: das Thema SPARGEL beginnt JETZT ( Mitte April bis 24.Juni –> getreu der alten fränkische Bauernregel: “Kirschen rot, Spargel tot”)
Nicht nur unbestritten lecker,nein, auch GESUND!! –> eine Portion Spargel ( 500g) deckt den tägliche Bedarf an VITAMIN C + FOLSÄURE = Vitamin B9 –> empfl. Tagesdosis zur Vorbeugung von Arteriosklerose 600 µg für gesunde Erwachsene, 800 µg für Schwangere und für stillende Mütter.
Weiterhin enthalten sind: Vitamin E, B1,B2, Kalium, Calzium,Eisen, Asparaginsäure & ätherische Öle. Dieser Komplex regt die Nierentätigkeit an & fördert somit die Wasserausscheidung.
Die bioaktiven Substanzen des Spargels wirken sich hemmend auf Krebs erregende Stoffe aus.
Schlagworte: Gemüse, gesund, Krebs, Niere, Substanz, Vitamin