Rezept Spargel-Erdbeer-Salat
Montag, 26. Mai 2008SpargelErdbeerSalat -ein nicht alltägliches Rezept, aber probieren lohnt sich. Spargel lässt sich mit vielen Gemüsen kombinieren. Ein Insidertipp ist Spargel mit Erdbeeren. Dies besonders in der Zeit, in der bei uns beides aus dem Freiland geerntet werden kann. Dann haben auch die Erdbeeren dieses wunderbare Aroma. Für den Salat eignet sich weißer und auch grüner Spargel. (more…)